У Реабілітаційному центрі Дніпра для бійців АТО пройшов майстер-клас з випікання млинців та панкейків. Учасники майстер-класу навчилися перетворювати набір продуктів на солодкі «сонечка». Про це повідомила координатор Центру допомоги учасникам АТО та їхнім сім’ям при ДніпроОДА Наталія Шуліка.

«Вже стало доброю традицією – проводити майстер-класи для АТОвців у Реабілітаційному центрі. Ми робили карамель, мило, валентинки. У тиждень Масниці ми вирішили навчити хлопців пекти млинці. Це смачно і весело!», - розповіла Наталія Шуліка

Секретами тонких млинців та пишних капкейків з АТОвцями майстер-кондитер Анна Коваль

«Хотілося порадувати бійців та занурити їх в домашню атмосферу, адже Масниця – родинне свято. Пекти млинці – занадто просто. Тож доповнили майстер-клас родзинкою – випіканням панкейків, «повітряних» млинців», - зауважила Анна Коваль

Борошно, яйця, цукор, сіль та молоко – чарівні інгредієнти для смаколиків

Бійці запам’ятовують рецепти й особливості приготування страв 

Рідке тісто, спеціальна пательня і, звичайно ж, вправність та бажання творити – запорука кулінарного успіху

Під пильним керівництвом кулінари-початківці опановують хитру науку

Готове тісто виливають на гарячу пательню

Потроху млинець зарум’янюється

Гав ловити ніколи – «сонечки» слід вчасно перегортати

І млинці, і панкейки з легкої руки бійців «народжуються» дуже швидко

Один, ще один – і вже можна скуштувати

«Пік млинці вперше, а панкейки до цього й не пробував. Смакота. Рецепт запам’ятав. Здивую вдома дружину й доньку», - поділився боєць Олександр Губанов 

Як швидко випікалися млинці, так само стрімко вони «зникають»

АТОвці – задоволені

Вони й пекти навчилися, й смаколики власного виробництва скуштували