Майже 10 тисяч млинців відправилися із Дніпропетровщини на передову. Апетитні гостинці українським захисникам спорядили працівники ДніпроОДА. Бійці смакуватимуть оладки з медом та варенням – так відсвяткують Масляну-2018.
«Торік на Масляну ДніпроОДА спекла для бійців АТО 7 тисяч млинців. Цьогоріч передаємо на фронт майже 10 тисяч смаколиків. Це справа рук працівників облдержадміністрації. У такий незвичний спосіб підтримуємо наших хлопців, які захищають незалежність України. Цю смачну традицію продовжимо й надалі», – розказав радник голови ДніпроОДА Юрій Голик.
Господині простояли біля печі не одну годину, аби приготувати таку купу млинців.
Прямісінько з пилу-жару…
На будь-який смак…
…з варенням…
…джемом…
…медом…
Кожна ґаздиня підійшла до випічки творчо.
Бійці па передовій скуштують млинці й провідного інспектора управління діловодства і контролю ДніпроОДА Юлії Зеленської.
«Рецепт простий: молоко, яйця, мука і смачна начинка. Такі млинці печуть моя бабуся й мама, тепер – і я, – розказала дівчина. – У них – частинка душі для наших захисників. Будемо сподіватися, що війна скоро закінчиться. А поки що можемо порадувати хлопців ось такими смаколиками».
Спробують млинці у 66-му військовому мобільному шпиталі, що дислокується наразі в Покровську Донецької області.
«Зараз у госпіталі на лікуванні хлопці і з Дніпропетровщини. Та ми ніколи не ділимо на «своїх» і «чужих». Млинці смакуватимуть й ті бригади, які знаходяться поблизу медзакладу», – зауважила радник голови ДніпроОДА Тетяна Губа.
Чаюватимуть з млинцями вприкуску і бійці 25-ї, 93-ї бригад.
«Велика шана всім, хто готував ці млинці. Хлопці сядуть, поп’ють з ними чаю. Дякуємо, що не забуваєте про нас. Дуже приємно», – подякував заступник начальника 66-го військового мобільного госпіталю Микола Іванов.
Вояки приїхали до ДніпроОДА не з пустими руками. Пригостили млинцями, які приготували в польових умовах військові кухарі.
Стільки смачних млинців – з нагоди стародавнього слов’янського свята, що символізує проводи зими й очікування весни.
З цього дня й до кінця тижня триватиме Широка Масляна: усі господарські роботи припиняються, а святкування розгортається на повну.
Духмяні гостинці спакували в коробки.
Вони дістануться місця призначення вже ввечері.